为切实做好元旦、春节期间的食品安全工作，确保广大人民群众节日期间食品质量安全，近日，市质监局就节日期间食品安全工作进行安排。

　 节日期间，全市质监系统将紧紧围绕节日旺销、与人民群众生活密切相关的乳制品、肉制品、酒类、饮料、茶叶、蛋制品、水产品、罐头制品等重点食品，组织执法人员，对辖区内的食品生产企业开展一次全面巡查，对整改不彻底的企业依法采取严格措施，整改不合格的责令停产，确保不出问题。同时，以贯彻落实食品安全法为主线，进一步规范建立食品生产企业原材料采购验证、生产过程控制、产品出厂检验、从业人员健康、不安全食品召回等制度，强化生产企业主体责任意识。