近日，泗店镇前桥村村民王现菊看见自家地里白色塑料地膜下的土豆苗长势良好，有一寸多高，颇为得意地告诉笔者：“一样的土豆，早种半个月，一亩比往年传统种植多卖1500多元钱。”在泗店镇，种植早春地膜土豆的村有10多个，总面积达1000多亩。仅此一项，全镇农民一季就增收150多万元。

泗店镇按照“一村一策、一村一品”的原则，在聘请专家测土配方、分析市场的基础上，根据各村自身特点实行种植结构调整，巧做增收文章，抓住“早”字，实现了由单一结构向多元结构，由两季向三季的转变。目前已形成薛村200亩大蒜基地、许桥400亩土豆基地。原来，小麦和玉米一年两茬，现在，春菜、夏粮、秋“桥白”一年三茬。这样一来，赶上早市的春土豆，身价陡增，成了农民增收的“金疙瘩”。