金银花又名双花、银花，为忍冬种植物忍科的干燥花蕾或初绽花和茎叶（忍科藤）。

　  半常绿藤本。幼枝密生柔毛和腺毛。叶宽披针形到卵状椭圆形，总花梗单生于上部叶腋，上生二花；花冠管状，先端唇形、裂片与筒近等长，先白色后转黄色（故称金银花），芳香，外面有柔毛和腺毛；上唇先端4裂，下唇反转。浆果球形，熟时黑色。生山坡、沟谷、灌丛。艾洼、崔家庄、沐龟沟一带较多。性寒，味甘。忍科腾具有清热解毒、通络之功能，治温病发热、热毒血痢、传染性肝炎、痈肿疮毒、盘骨疼痛；花具有清热解毒、凉散风热之功能，治温病发热、热毒血痢、痈疡、瘰疬。中药界把本品与北沙参、阿胶、栝萎称为“四大鲁药”。泰山所产金银花色白而坚，以沸水泡之，花蒂直立下沉，其味清香，优于他处产品。现代研究证明，山东产金银花的有效成分绿原酸含量高于外省产品。