生产和进口下列保健食品应当依法备案： （一）使用的原料已经列入保健食品原料目录的保健食品； （二）首次进口的属于补充维生素、矿物质等营养物质的保健食品。 首次进口的属于补充维生素、矿物质等营养物质的保健食品，其营养物质应当是列入保健食品原料目录的物质。 国家市场监督管理总局负责首次进口的属于补充维生素、矿物质等营养物质的保健食品备案管理，省、自治区、直辖市市场监督管理局负责本行政区域内保健食品备案管理。在我省，省局登记注册处负责保健食品备案管理工作。