民盟泰安市委会：

您所提的《关于完善泰安市甜(大）樱桃产业链助力乡村振兴的建议》收悉，现答复如下：

首先，衷心感谢您对我市大樱桃产业发展的关注和支持。收到建议后，市林业局党组非常重视，立即召开专门会议，对建议进行了研究讨论，认为您的建议针对性强、见地深刻，对于推进我市大樱桃产业发展具有很强的指导性。我们组织了专题调研小组，对大樱桃产业进行了深入调研，通过调查研究和梳理分析,就下一步如何完善大樱桃产业链助力乡村振兴，制定了相应的工作措施。

一、基本情况

樱桃是成熟较早的水果，后梁宣帝《樱桃赋》中说:“懿夫樱桃之为树,先百果而含荣”。它色彩艳丽、晶莹剔透、甘之如饴，营养价值极高。泰安是山东大樱桃传统种植优势区之一，而且从物候期上看，泰安大樱桃要比胶东沿海地区提前成熟上市半个月至20天。从80年代初开始我市引进优良品种进行规模化栽培，90年代面积规模不断扩大，特别是近10多年来栽培规模快速扩张，种植面积位居全省第二；栽培品种主要有红灯、早大果、美早、布鲁克斯、萨米脱、大紫、先锋、红蜜、那翁、拉宾斯等20多个，初步形成了早中晚熟合理搭配、梯次化成熟上市的格局。近年来，我市立足区位优势和资源优势，把大樱桃产业作为发展现代林业、促进农民增收的特色支柱产业和乡村振兴的亮点产业进行重点培植，加快推进品种更新、品牌打造、技术提升、市场拓展和产业融合发展，全市发展樱桃种植20万亩，产业布局日趋合理，市场体系日益完善，综合效益明显提升。

二、主要做法

（一）健全樱桃生产标准体系。不断强化与省果树所、山东农业大学等高等院所的深度合作，通过开展林果农技术培训、专业村书记提能、标准化果园示范等，全力推进樱桃标准化生产；成立林业专家技术服务队，深入基层开展技术服务，示范推广标准化生产管理技术，同时制定实施了《无公害甜樱桃生产技术规程》《甜樱桃矮砧密植栽培技术规程》《甜樱桃采后处理技术规程》等。新技术、新品种上，近几年引进布鲁克斯、美早等大樱桃品种，相继实施了省星火计划项目“大樱桃提质增效配套技术开发”、市农业良种工程项目“泰安甜樱桃良种筛选及产业化开发”、市科技项目“优质大樱桃高光效树形技术创造研究与示范”，推广了大樱桃矮砧宽行密植栽培技术，应用省工省力的KGB、高纺锤形等樱桃现代栽培树形，实施与之相配套的起垄密植、覆盖、生草、肥水一体化、花期放蜂等栽培技术，建设省级以上标准化示范园6处、面积达6000多亩。

（二）推进专业合作组织建设。以规模化、特色化为方向，发动种植大户和科技示范户成立合作社，对社员的樱桃实行统一模式管理、统一技术指导、统一物资提供、统一标准采收、统一产品收购、统一对外销售。目前，全市樱桃种植专业合作社有120余家，入社农民超过1万人，规模化种植面积达10万亩。合作社、种植大户等经营主体大胆创新，采用设施高架保温大棚和避雨棚，有效防止倒春寒危害，减少裂果、畸形果的发生，也提前果实的成熟期，提高了樱桃品质，提升了产品的市场竞争力。凯运来、瑞谷庄等樱桃品牌入选“齐鲁放心果品”。

（三）实行品牌化运营。以节会为载体，将樱桃产业与旅游业有机融合，在泰山区天宝镇举办“中国·泰山樱桃节”、泰山“云上”樱桃节，在新泰果都举办“泰山好品首秀场新泰泰山大樱桃直播嗨购活动”“新泰樱桃节”，在肥城安驾庄举办“樱桃花节”，在东平梯门举办“樱桃花游园会”，吸引省内外游客前来采摘、品尝、游玩、度假，以节庆为媒介，提高樱桃知名度。新泰樱桃被评为“全国经济林产业区域特色品牌”。推进樱桃精深加工，通过养殖蜜蜂，酿造樱花蜜，将樱桃加工成饮品、果酒、罐头等，拉长樱桃产业链。位于东平县的山东泉灵酒庄，种植樱桃2000余亩，依托樱桃园区发展樱桃酒深加工，走高端化、小众化路径，采用先进的蒸馏方式和创新的酿造工艺，主要生产樱桃烈焰、白兰地XO、茶色波特酒、露酒等樱桃酒，已申请国家级酿酒专利2项，成功注册“神救山”商标，覆盖酒制品、保健食品、饮料生产等8个品牌门类，延伸了产业链条，大幅提升了樱桃种植效益。

三、下步工作措施

（一）加强科学引导，提升管理水平。一是继续加大标准化樱桃生产示范园建设力度，示范推广起垄栽培、行间生草、水肥一体化、病虫害生态防控、物联网技术等配套管理措施，更新改造郁闭低劣樱桃园。二是遵循“增优压劣、适地适栽，鲜食为主、加工为辅，早、中、晚熟合理搭配”的发展原则，适度扩大晚熟品种种植比例，不断优化樱桃品种结构，促进果农丰产增收。三是加大林果农培训力度，聘请山农大、省果树所等高层次专家，进村入户，深入田间地头，通过以会代训、现场授课、示范指导等形式，开展樱桃技术培训活动，发挥科技示范引领作用，提高樱桃生产管理水平。

（二）注重品质提升，培育特色品牌。一是抓好种植环节，加强与高等院所的深度合作，加快引进选育并推广抗性矮化砧木、优新品种，推广省力化栽培的矮砧宽行密植栽培模式，加快建设标准化樱桃生产示范园。二是抓好质量安全监管环节，指导林果农科学施用农药、综合治理果园病虫害，全面落实食用林产品质量安全监督抽检和风险监测，从源头保证食用林产品质量安全。三是打造特色品牌，积极开展区域公用品牌、企业品牌、产品品牌“三牌”同创，重点培育市场影响大、信誉好的樱桃龙头企业，做大做强优势产区和特色设施栽培产区，大大提高樱桃的市场知名度和产品附加值。同时，办好主体鲜明的樱花节、樱桃采摘节、大樱桃评选等活动，以此为媒持续推进品牌化建设，打响泰山大樱桃品牌。

（三）坚持融合发展，延伸产业链条。一是培植精深加工企业，积极探索“政府+高校+科研+企业”方式，创新政产学研联合发展模式，积极引导和鼓励社会各界工商资本投入到樱桃深加工行业建设中来，鼓励企业加大科技投入增强自主创新能力，开展精细化采后处理、加工，让樱桃初级产品转变为樱桃汁、果酱、果脯、樱桃酒等深加工产品。二是深化林旅融合，依托“观光经济”“采摘经济”，建立观光采摘园、农家乐旅游休闲基地，积极开展和推广樱桃采摘节活动,把樱桃销售季变成采摘季、旅游季。三是拓宽销售渠道，充分利用“互联网+经济林”，与大型超市、批发市场链接直销，打通线下批发销售渠道；加快推进与京东、阿里巴巴等大型电商平台合作，通过网络直播带货等形式进行品牌营销，形成“线上线下、园内园外”立体营销新模式。

感谢您对我们工作的关心和重视，请您继续提出宝贵意见和建议，促进我们不断改进工作，提高服务水平。

以上答复不当之处，请指正。

泰安市林业局

2024年4月23日