刘忠德委员:
您所提的《关于深入实施葡萄产业强链工程 培植壮大葡萄产业集群的建议》收悉,现答复如下:
首先,衷心感谢您对我市葡萄产业发展的关注和支持。收到建议后,市林业局党组非常重视,立即召开专门会议,对建议进行了研究讨论,认为您的建议针对性强、见地深刻,对于发展我市葡萄产业具有很强的指导性。我们组织了专题调研小组,对葡萄产业进行了深入调研,通过调查研究和梳理分析,就下一步如何深入实施葡萄产业强链工程,培植壮大葡萄产业集群,制定了相应的工作措施。
近年来,市委、市政府高度重视葡萄产业的发展,将葡萄产业作为地方特色优势产业重点培植。一是加快种植基地建设。引进培育夏黑、藤稔、金手指、巨玫瑰、早霞玫瑰、阳光玫瑰等优质品种,建设标准化种植基地,以点带面,示范带动全市葡萄产业发展。目前,全市葡萄种植面积约1.4万亩,总产量1.8万吨,其中岱岳区发展酿酒葡萄基地2400亩。泰安市岱岳区昌盛葡萄专业合作社建有葡萄大棚200余座,种植面积达280余亩,培育的“岱欣绿”葡萄,果肉硬度适中,不裂果、不落粒,商品性好,含糖量18%-20%。二是创新葡萄精深加工。培植龙头企业,创新开发葡萄酒、葡萄糕点、葡萄月饼、葡萄饮料、葡萄叶茶等精深加工产品,建设中青松石、芝峰庄园、曼华庄园等葡萄酒庄,注册岱岳山谷、芝峰等5个商标,“泰山南麓葡萄酒”获得中国地理标志证明商标。三是推进产业融合发展。创新发展葡萄文化,高标准打造葡萄种植园、葡萄酒庄、葡萄园林、葡萄加工,推进葡萄产业与旅游业深度融合,建设葡萄采摘园、观光园。岱岳区祝阳镇的中青松石葡萄产业园,栽植酿酒葡萄2000亩、鲜食葡萄300亩,品种50余个,已打造形成完善的葡萄种植区、特色养殖区、葡萄酒酿造区、采摘观光区等链条式功能区。
结合泰安工作实际和您提的建议,下一步重点做好以下几项工作:
一、培育龙头企业,带动产业发展。引进培植葡萄产业龙头企业,发挥重点企业引领示范作用,带动整个产业转型升级、提质增效。培育小型微型企业,打造葡萄酒庄集群,抓大促小,推进龙头升级。引导龙头企业复合式发展,拓展林产品加工流通、电子商务和农业社会化服务等经营渠道。鼓励龙头企业通过订单、合同、贷款担保等方式,带动其他经营主体建设标准化生产基地、现代物流体系,进一步健全葡萄产品营销网络。
二、促进多元融合,拉长产业链条。以我市现有产业链为基础,推进葡萄种植链、加工链、文化旅游链有机融合,健全链式发展,打造产业集群。深化葡萄产业化开发,研发推广葡萄饮料、葡萄叶茶等加工产品,逐步增加市场占有率。利用现有葡萄种植园,继续发展亲子葡萄种植、采摘品尝等活动,让果园变游园。推进葡萄酒庄转型升级,支持建设葡萄酒文化博物馆,举办品酒、酿酒等活动。依托泰山厚重的历史文化,融入葡萄多籽文化,打造游泰山“多子多福”品牌。
三、加强培训指导,做大葡萄产业。深入推进与山东农业大学、省果树所、泰山学院等高等院所的深度合作,加快科研成果推广转化,开展技术培训活动,指导果农科学合理的施肥、合理负载,提高果农标准化生产水平,实现葡萄规模化、标准化生产,从源头保障葡萄果品质量。同时,加大宣传推介力度,积极组织种植大户、合作社、企业参加产品交易会、展销会、评比会,做大鲜食葡萄阳光玫瑰、户太八号、夏黑、巨峰等优质品牌,做强葡萄酒、葡萄饮料、葡萄制品等加工产品品牌,打响“泰山南麓葡萄酒”地理标志证明商标品牌,提高市场竞争力和影响力。
感谢您对我们工作的关心和重视,请您继续提出宝贵意见和建议,促进我们不断改进工作,提高服务水平。
以上答复不当之处,请指正。
泰安市林业局
2024年4月23日