目前政府定价范围主要限定在重要公用事业、公益性服务、网络型自然垄断环节。具体实行政府定价、政府指导价的商品和收费可以上网查看《中央定价目录》和《山东省定价目录》。 定价目录之外的商品和服务，都实行市场调节价。包括肉蛋菜奶水果等在内，我国 97% 以上的商品和服务实行市场调节价。对于市场调节价，一般情况下，政府依法监管经营者的价格行为，无权直接干预价格高低。