民革泰安市委：

您提出的《关于泰山金螭霖鱼种质资源保护开发的建议》提案收悉。经与泰山景区管委会等单位共同研究，现答复如下：

泰山螭霖鱼，是生活在泰山山涧中的一种珍稀鱼类，属国家二级保护野生动物，其分类学地位：鲤形目、鲤科、鲃亚科、白甲鱼属、多鳞白甲鱼，泰山金螭霖鱼是泰山周边民间的一种说法，认为泰山螭霖鱼有“金螭霖”、“银螭霖”、“草螭霖”之分，依据的是泰山螭霖鱼不同的体色来区分，生活在泰山海拔较高处的山涧溪水中，颜色金黄的为金螭霖鱼。泰山螭霖鱼体色随外部环境的变化，会有明显的变化，在水质较好、透明度较高的水环境中，颜色会明显变浅，呈金黄色，而在比较深的水体中，颜色会变深，是一种保护色。“泰山金螭霖鱼”是一种民间称谓，对其种质资源的保护应结合泰山螭霖鱼（多鳞白甲鱼）的保护，同步进行。

一、泰山螭霖鱼的保护与开发现状

泰山螭霖鱼极具地方特色，自然条件下，生活在泰山海拔270～800m区段的山涧溪流中，为我国五大贡鱼之一，也是泰山之宝，是我省重点保护的唯一淡水鱼类。二十世纪八十年代以前，泰山主峰泻下的溪流中均有野生螭霖鱼的存在。之后，由于天气、生存环境的变化等各种原因，螭霖鱼在山涧溪水中的数量急剧下降，作为螭霖鱼中上品的泰山金螭霖，资源更是基本枯竭。为了保护泰山螭霖鱼这一珍稀物种，从二十世纪末开始，我市推出多项措施对泰山金螭霖鱼进行保护开发。

（一）扩大养殖规模，首先保证数量稳定

1999年，在泰山东御道建设了1万多平方米的保护养殖中心，开展大规模的人工繁育养殖。2001年，争取省、市财政支持，对养殖户进行扶持，每新建1平方米鱼池补助300元，此项举措极大调动了群众养殖积极性，养殖规模不断扩大。2006年，建成省级泰山螭霖鱼原种场。截止目前，全市共建成养殖场70家，年繁育鱼苗140余万尾，商品鱼60余万尾，产品覆盖泰城宾馆酒店，部分销往济南等城市。

（二）建立良种体系，确保种质资源过关

多年来，泰山螭霖鱼原种场开展了螭霖鱼的选育和提纯复壮研究，从泰山各溪流水体中采集野生螭霖鱼构成基础群，在对基础群的培育过程中，严格管理，采取严密的隔离措施，及时淘汰外形差、生长慢、伤残高龄个体，形成了优良基础群。选育的基础群良种亲本按照雌雄一定的比例，进行人工繁殖，产生子一代，按照比例筛选体色鲜亮，体质健壮，行动活泼的个体，筛选出的鱼作为子一代优良基础种群使用，历经五次筛选的总选择率为7.2%，每年重复进行。目前，已建立起了稳定的良种种群，为螭霖鱼种质资源保护奠定了基础。

（三）出台政策措施，实现生物种群修复

2005年，市政府批准设立保护区；2007年，颁布实施《泰安市泰山赤鳞（螭霖）鱼保护管理办法》（政府令123号），2020年1月，市政府《关于修改部分政府行政规范性文件的决定》（泰政字〔2020〕12号）对《泰安市泰山赤鳞（螭霖）鱼保护管理办法》部分条款进行了修改并予以发布。2007年国家质检总局将其批准为地理标志保护产品；2008年，原农业部设立泰山螭霖鱼国家级水产种质资源保护区，保护区面积20平方公里；泰山景区加大保护力度，在河道内专门设立了禁止捕鱼、螭霖鱼保护区等警示牌，每天安排专人进行巡查管护，及时制止处罚捕鱼、钓鱼等现象，杜绝捕捞螭霖鱼违法行为。2009年9月12日，市政府首次在保护区组织开展人工增殖放流活动，并将每年的农历六月十九日确定为增殖放流日；2010年列入国家濒危物种保护“十二五”发展规划；截止目前，已累计人工增殖放流泰山螭霖鱼优质苗种120余万尾，通过增殖放流，增加了螭霖鱼资源量，实现了生物种群修复，改善了泰山水系生态环境。2012年，在泰山桃花峪建成螭霖鱼博物馆（增殖站）。博物馆为泰山螭霖鱼增殖放流活动提供更为优越的活动场所，为推进泰山螭霖鱼保护、实现人与自然和谐发展增加了新的元素。景区每年都会结合博物馆日、科普日、地球日等开展科普活动，较好地发挥了保护、宣传、展示和教育科普作用，被评为山东省科普教育基地。

（四）加强科研攻关，确保产业良性发展

为了攻克繁育养殖中的难题，市渔业部门积极开展科学研究，完成了“泰山赤鳞鱼开发研究”、“泰山赤鳞鱼标准化养殖技术研究与推广”、“泰山赤鳞鱼种质资源保护与开发”、“泰山赤鳞鱼养殖技术推广”、“泰山螭霖鱼生物饵料开发与品质提升工程的研究”等10余项省、市科研课题，对泰山螭霖鱼的生物、生态学进行了深入的研究，开展了亲鱼培育、苗种繁育、饵料和人工养殖技术等试验与示范，先后取得螭霖鱼驯养和人工繁育、养殖技术的突破，获得省科技进步三等奖1项、市科技进步二等奖3项、三等奖5项。

（五）规模化生产生物饵料，提升螭霖鱼品质

为切实提升螭霖鱼品质，近年来，市水产研究所（泰山螭霖鱼原种场）围绕“螭霖鱼生物饵料的研究和其规模化生产工艺”，先后申报承担了省农业重大应用技术研究课题项目和市科技计划专项研究课题。已全面掌握了其生物饵料规模化生产技术，并在市水产研究所和桥沟渔场配套建设了饵料培育基地2处，基本满足了螭霖鱼原种场对生物饵料的需求。其工艺主要是通过利用啤酒酵母、沼液、农家肥等培肥水质，在人工控制水质肥度的条件下，延长大型浮游动物繁盛时间，持续稳定生产优质生物饵料。

（六）制定养殖技术规范和产品质量标准

为了提高养殖水平和产品品质，农业和质检部门制定并颁布实施了一批养殖技术和产品质量标准，主要有省级标准：《泰山赤鳞鱼养殖技术规范》、《泰山赤鳞鱼种质标准》、《泰山赤鳞（螭霖）鱼苗种生产技术规程》；市级标准：《泰山赤鳞鱼质量要求》、《泰山金赤鳞鱼质量要求》等。这些标准对螭霖鱼种质、养殖环境、水质、饵料、产品质量等进行了规范。

（七）市场化推广开发

近年来，为了整合养殖资源，规范生产行为，先后成立了泰安市金螭霖渔业科技开发有限公司、泰安市金赤鳞文化发展有限公司、泰安市新月食品有限公司，注册了“金螭霖”商标，开展了生物活饵培育试验，建立了养殖示范基地，与旅游、餐饮、文化等部门合作开拓市场，共同打造“金螭霖”品牌；为了提高养殖户的组织化水平，组织成立了螭霖鱼养殖合作社和泰山螭霖鱼产业协会，举办了金螭霖鱼评选、广告语征集、文化节、螭霖鱼烹饪大赛、书画摄影比赛等活动。2014年 4月25日，联合市委宣传部邀请10余家新闻媒体记者举行座谈会，宣告启用“泰山螭霖鱼”标准名称。6月4日泰山金螭霖鱼创新厨艺大赛举行，大赛由泰安旅游饭店协会筛选11家酒店选派的21道螭霖鱼菜品参赛。泰安市金螭霖食品科技有限公司研发生产的金螭霖系列产品荣获2014年中国泰安平安文化旅游商品大赛金奖第一名，2016年获得中国名牌产品和著名品牌商标荣誉称号。

二、泰山螭霖鱼种质资源保护和开发的打算

（一）总体思路

依托泰山资源优势，坚持科学规划、保护开发并重的原则，加强对保护、养殖、经营等环节的监管，逐步建立物种保护、养殖开发、品牌培育、市场经营、旅游观光与文化弘扬“一体化”的发展模式，加强资源修复，扩大养殖规模，确保螭霖鱼品质，规范经营行为，提高综合效益，壮大螭霖鱼产业，为建设幸福美丽泰安做出积极贡献。

（二）工作打算

1、坚持科学规划，保护开发并重

认真落实泰山螭霖鱼保护发展规划，力争用3-5年的时间，解决养殖规模小、良种体系不健全等问题，加大保护修复力度，扩大种群数量，提高养殖水平和产品品质，做好泰山金螭霖鱼产业开发工作，建设高标准养殖基地10个，成立合作组织3家，培植龙头企业1-3家。逐步减少取缔海拔270m以下养殖场所，生产优质螭霖鱼100万尾，逐步扩大金螭霖鱼生产规模，成为泰安地域特色的知名品牌。

2、强化队伍建设，加强基础研究与技术推广

泰山螭霖鱼作为一个极具开发潜力的地方特色物种，针对制约产业发展的瓶颈和技术问题，积极引进人才，强化专业人才队伍建设，加强技术研究，尤其在规模化苗种繁育、健康养殖技术、产品深加工等方面加大研发力度，充分发挥驻地高校、科研院所的作用，加强与山东农业大学、省淡水渔业研究院等高层次科研院所的合作，在保护好泰山螭霖鱼种质资源的同时，加大餐饮、养生、保健等精深加工产品开发力度，丰富产品市场，培植地方名牌。

3、加快基地建设，打造精品亮点

积极对上争取，加大扶持力度，建设生物饵料生产基地，形成规模化饵料生产，为螭霖鱼养殖和品质提升提供优质充足的活饵。在海拔270-800m范围内，扶持建设一批标准化基地，完善基础设施条件，提升综合技术水平，积极开展繁育养殖和野生驯化，逐步建成集生态观光、喂养垂钓、品尝餐饮、休闲娱乐、文化弘扬为一体的螭霖鱼现代渔业园区。

4、提高养殖水平，提升产品品质

按照统一苗种、统一养殖标准、统一商标品牌、统一技术服务的“四统一”要求，切实提高养殖技术水平。在生产中使用优质种苗，投喂鲜活生物饵料，保持水质清新，确保活水养殖。积极开展上市前的驯化净化，按照“金螭霖”生产标准规范生产行为，严格技术操作规程，保证产品品质达到“泰山金螭霖鱼”质量标准。

5、培植龙头企业，推动产业发展

按照龙头企业带动、合作组织推动、基地建设拉动的发展路子，完善利益分配机制，形成利益共同体，建立起“公司＋合作社＋基地”的生产模式，走合作共赢的发展路子，培植著名商标，创建知名品牌，积极开拓市场，拉长和丰富产业链条，推进产业发展。

6、加强市场监管，规范经营行为

按照《水生野生动物保护条例》等相关法律法规，实施养殖经营许可制度。农业农村、市场监管等部门要加强协作，进一步加大对养殖和市场营销的监督检查。实行市场销售信誉挂牌制度，坚决查处假冒伪劣、以次充好、恶性竞争等不正当行为，促进市场有序经营健康发展。

7、开展泰山螭霖鱼放生，促进文化旅游融合发展

泰山是世界自然文化双遗产，“登泰山保平安”作为泰山的旅游宣传主题和品牌定位，已经被广大游客广泛认可和接受。螭霖鱼是泰山的精灵，神山、神水、神鱼是泰山旅游文化的重要内容。要充分利用好泰山螭霖鱼博物馆这个螭霖鱼放生和资源保护的平台，通过大力宣传，引导游客参与放生活动，打造游岱庙、登泰山、放生螭霖鱼、保平安健康的旅游文化，促进以泰山螭霖鱼为题材的旅游文化发展。

泰安市农业农村局

2020年7月3日